Βιολογικό Μέλι Ερείκης

Παράγεται στην Χαλκιδική
Το φθινοπωρινό μέλι ερείκης (σουσούρα) έχει χαρακτηριστική γεύση με αρωματικές νότες καραμέλας. Είναι μέλι με ιδιαίτερα υψηλή διατροφική αξία και αποτελεί μια από τις καλύτερες επιλογές για την τόνωση του οργανισμού. Η κρυστάλλωση του πραγματοποιείται πολύ γρήγορα λόγω της υψηλής φυσικής περιεκτικότητάς του σε γλυκόζη και γυρεόκοκκους (1 – 3 μήνες από την συλλογή του).